Ti sei mai chiesto quante tipi e qualità di zafferano esistono? Il fiore dello zafferano è sterile e non permette incroci, quindi cresce in un’unica varietà.

Zafferano: tipologie e qualità

Lo zafferano è noto per essere una spezia preziosa, molto apprezzata in cucina, famoso anche per i benefici e le proprietà medicinali che lo caratterizzano.

Benefici dello Zafferano

Stupisci i tuoi ospiti con una ricetta degna di uno chef: pollo al limone, olive e infuso di Zafferano Krokos Kozanis PDO; scopri come farlo e segui la ricetta.

Pollo al limone, olive e infuso di Zafferano
Tipo: Secondo

Una paella degna di un RE! Stupisci i tuoi ospiti seguendo i consigli di uno chef: Paella allo Zafferano Krokos Kozanis PDO; scopri come farla segui la ricetta.

Paella allo Zafferano
Tipo: Primo

Una tipica bevanda greca al latte, curcuma, Zafferano Krokos Kozanis PDO e miele; scopri il procedimento corretto per farla e osserva lo stupore di chi la beve.

Bevanda latte, curcuma, zafferano e miele
Tipo: Dolce
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