Il miglior zafferano in pistilli

Scopri il vero oro rosso in cucina, l’ingrediente prezioso e unico che renderà i tuoi piatti e le tue ricette stupefacenti per gusto e colore.

Pregiato

Riconosciuto tra i più pregiati al mondo, raccolto in quantità limitate e attentamente selezionato >>>

Esclusivo

Prodotto dalla Cooperativa locale di Kozani che dagli anni '70 coltiva e raccoglie rigorosamente a mano i fiori in autunno >>>

Sicurezza di acquisto

L’unico shop italiano per la vendita diretta del più rinomato zafferano greco: il Krokos Kozanis >>>

Lo zafferano non si usa solo per il risotto

Ricettario con primi, secondi e dolci con lo zafferano (ricette italiane e greche)
Scopri come utilizzare correttamente lo zafferano in pistilli.
Scarica gratuitamente il ricettario

Perché il nostro zafferano è unico

 

Caratteristica
Zafferano Greco
Krocos Kozanis
Altro zafferano in
pistilli
Zafferano in
polvere
Potere colorante
Sapore e profumo
intensi
BIO Certificato PDO
Utilizzato per tagliare zafferani di altri distributori
Purezza al 100%, nessuno scarto utilizzato
Prezzo al grammo
23,70 € 30€ 20 € - 30 € 7 € - 9€

 

Cosa pensa chi l’ha provato
Massimo Turco
457 giorni fa

Ho usato lo zafferano greco sulla mia pizza in teglia. Fa un ottimo lavoro perché dà quella nota speciale che crea curiosità nell’assaggio.

Sonia Salvagnini
465 giorni fa

Zafferano molto profumato, sapore delicato e persistente nonostante i porri. Colore delicato in quanto la ricetta prevedeva panna da cucina. Dovrei provarlo in purezza sul classico risotto alla milanese per giudicare la colorazione. Ottimo prodotto.

Beatrice Bianchi
469 giorni fa

Non conoscevo l'utilizzo in pistilli e sono rimasta piacevolmente sorpresa. Il profumo è intenso ma equilibrato con gli altri ingredienti. Ho fatto delle penne allo zafferano con speck e panna. Lo ricomprerò sicuramente.

Federica Vannini
474 giorni fa

Zafferano ottimo, dal colore intenso e dal sapore molto buono, con un profumo avvolgente. Consigliato.

Purezza eccelsa e certificata

Sapore, aroma e colore sono i parametri che definiscono la bontà dello zafferano. Il nostro zafferano si posiziona come prodotto di eccellenza facendo registrare valori altissimi.
Scopri le caratteristiche di qualità del nostro zafferano in pistilli.

Perché è il migliore

Viene usato per aumentare la qualità di altri marchi di zafferano.
Ogni grammo è prodotto da oltre 200 fiori da cui sono state selezionate solo le parti nobili, epurate da ogni scarto o scoria.
La coltivazione viene fatta in un territorio con microclima unico al mondo.

Una storia millenaria

Lo zafferano nasce in Grecia migliaia di anni fa. La cooperativa De Safran nel villaggio Krokos di Kozani, nel nord della Grecia, raccoglie, lavora, confeziona e distribuisce lo zafferano mantenendo la qualità e la genuinità da sempre. Altre informazioni sulla cooperativa di Krokos Kozanis.

La Cooperativa De Safran

Nel 1971 i coltivatori greci di zafferano (Krokos Kozanis) hanno formato la Cooperativa de Safran; da allora la cooperativa ha l'esclusiva responsabilità della raccolta, selezione, lavorazione, confezionamento e commercializzazione dell'intera produzione di Krokos (zafferano).

Dal 1998 lo zafferano rosso greco è entrato nel "Registro delle denominazioni di origine protette" (DOP). Krocus Kozanis Products SA, fondata nel 2007, è una joint venture tra la Cooperative de Saffran di Kozani e il marchio greco per la cura della pelle KORRES, che introduce una collezione di tisane biologiche con Krokos Kozanis (zafferano), un  prodotto unico per il mercato internazionale di cibo e bevande. Scopri di più >>>

OFFERTA LANCIO

IL PREZZO SPECIALE SCADE IL 30/04/2021

Disponibili confezioni da 1 gr. e da 28 gr.

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